Poivres cuits

Découvrez l’épice secrète et bien gardée de la Méditerrannée servie sur un plateau. C’est du tout cuit !
Réveillez vos papilles avec les inévitables poivres de l’étang de Thau, un coquillage qui ne manque pas de piquant pour des recettes ou des dégustations audacieuses.

Pour commander les poivres

Contactez-nous directement par téléphone ou par email pour et venez les retirer directement dans notre ferme ostréicole Le Cercle des Huîtres.
Les poivres sont à commander minimum 24H à l’avance.

La dégustation est fermée pour l'hiver

Nous ré-ouvrons à partir du 31 mars 2024. Inscrivez-vous pour rester informé