Notre nouvelle table ostréicole
Nous remercions la Region Occitanie ainsi que l’Europe d’avoir en partie subventionné notre projet et pour l’aide qu’ils apportent à la filière ostréicole de Méditerranée.
Le carnet de Bord
du Cercle des huîtres
Retrouvez toutes nos actualités : événements, techniques de production, informations….
Le Cercle des Huîtres dans « The Guardian »
Une après midi riche en échanges avec John Brunton du journal The Guardian.
Merci pour ces mots dans ce prestigieux journal!
https://www.theguardian.com/travel/2026/feb/22/south-of-france-blue-lagoon-etang-de-thau
Venez nous retrouver à l’oursinade de Sète
Le 27 et 28 mars prochains on fête les oursins à Sète, et pas que!
Retrouvez-nous pour une dégustation d’huîtres et autres surprises lors de cet évènement incontournable.
Les estivales de l’étang!
Retrouvez nous aux Estivales de Bouzigues, le 31 juillet, et de Mèze le 7août pour déguster nos huîtres spéciales dans un cadre décontracté, musical et bucolique, au bord de l’étang.
Cherchez nous parmi les stands!
Venez nous retrouver à l’oursinade de Sète
Le 14 et 15 mars prochains on fête les oursins à Sète, et pas que!
Retrouvez-nous pour une dégustation d’huîtres et autres surprises lors de cet évènement incontournable.
Fêtez Noël avec nous!
Pour Noël nous vous proposons des offres pour les CSE, des commandes groupées pour partager les frais d’expéditions, notre bar à huîtres pour vos repas d’entreprise ou entre amis.
Contactez nous pour plus d’informations!
