Ostras especiales exondadas de Bouzigues, un producto excepcional

Le Cercle des Huîtres es una explotación ostrícola familiar situada en Bouzigues, con un enfoque artesanal y de alta calidad en la producción de ostras en la laguna de Thau.
¡NOSOTROS PRODUCIMOS, VOSOTROS DEGUSTÁIS!

Pedid vuestras ostras de Bouzigues online

NOUS PRODUISONS, VOUS DÉGUSTEZ !

Pedid vuestras ostras de Bouzigues online

Comprar ostras online es la garantía de recibir un producto fresco, recién salido del agua, directo del productor.

Ostras especiales concavas

Descubrid unas ostras suaves y refinadas, ligeramente dulces, con sutiles notas de avellana.

Ostras especiales planas

Descubrid unas ostras con el punto justo de yodo, con sabores más marcados y realzados por notas de algas marinas.

Descubrid todo el carácter del Mediterráneo en nuestras ostras.

El agua aquí es buena y salada. Ideal para bañarse, diréis. Pero, sobre todo, es perfecta para producir
ostras exondadas de un sabor delicioso.
Y eso es precisamente lo que hacemos

Descubra los secretos de la ostricultura

Con Irène y Sebastian, ostreocultores-productores, descubra los entresijos de la producción de ostras de Bouzigues, seguida de una degustación o una comida completa.

Production d'huîtres exondées sur l'étang de Thau à Bouzigues
Production d'huitres exondées à Bouzigues, étang de Thau
Production d'huitres exondées de Bouzigues
Production d'huitres exondées de Bouzigues

Lo que saboreáis es todo lo que necesitáis saber

Producir mejor, cosechar mejor, presentar mejor, embalar y enviar con esmero… el mar está aquí, al
alcance de la mano. Os ofrecemos el sabor puro del producto para que en cada bocado descubráis el
carácter singular de las ostras exondadas de Bouzigues: yodadas, dulces y con delicadas notas de avellana.

Degustación en la granja

Del mar a la mesa

Tomad vuestro tiempo para disfrutar. Porque no hay nada más fresco que esto, sentaos en nuestra terraza, elegid vuestro vino y saboread la excelencia frente a la laguna. Todo se hace siguiendo las reglas del arte: desde el cultivo hasta la cosecha. Solo os queda venir a vivir la experiencia.

El cuaderno de a bordo

Dónde encontrar nuestras ostras

Sentiers de Cévennes

Tienda de Productores
28 rue Paul Brousse
Montpellier

Les poissons d'abord

Pescaderia Restaurante
50 PI. Rudolf Brazda, Montpellier

Pescaderia FB

79 Cr Gabriel Péri
Halles de Lunel

Suscribíos a nuestra newsletter para no perderos ninguna novedad.

Solicitud de reserva

La degustacion esta cerrada actualmente.
Abriremos de nuevo en febrero.

Síguenos en nuestras redes

Commandes du Nouvel An

Afin de vous garantir une livraison à temps, pensez à valider vos commandes de la Saint Sylvestre avant le mercredi 27 décembre à 20h pour une livraison effectuée au plus tard le vendredi 29 décembre !

Demande de réservation

La dégustation est fermée pour l’hiver. Réouverture prévue en février! Restez connectés!

Suivez-nous sur nos réseaux